小蚕用叶虽然数量较少，但要求很高，必须根据不同蚕品种 和家蚕各个生长发育阶段来确定适熟叶的标准，要认真选采好每 —片桑叶，以使小蚕健康生长发育。

     （1）采叶时间。一般安排在早上和傍晚。早晨采叶要在露干 雾散后进行，所采桑叶用于白天各次给桑；傍晚采叶应在太阳西 下后进行，所采桑叶用于夜间给桑。春期应傍晚多采；夏秋期或晴热天应早晨多采。眠前应适当控制采叶量，以防浪费桑叶或饷 食时吃瘪叶。

     （2）采叶标准。根据叶色、叶位、柔软度等确定各龄蚕用叶 标准。采叶时做到桑品种、叶色、叶位、手感基本一致，不采各 种不良桑叶。一般1龄期选采最大叶上1叶，叶色绿中带黄；2龄期选采最大叶或下1、2叶，叶色正绿色；3龄期采三眼叶， 氟污染较重地区应采枝条上部最大叶下2、3叶，叶色浓绿色。 在同一龄期中要掌握饷食、将眠期采适熟略偏嫩桑叶；盛食期采适熟略偏老桑叶。