大蚕期用叶量大，在生产过程中，由于受采叶时间、天气、 劳力等因素的限制，不可能随用随采，必须有一个短期贮桑过 程，所以须配备专用贮桑室。桑叶C存总的要求是：方法科学合理，防止干瘪蒸热，保持清洁新鲜，减少营养消耗，确保上面勿 瘪、中间勿热、下面勿湿。生产上大蚕期常用的贮桑方法有以下 两种。

 

       畦贮法。适用于三眼叶或片叶的贮存。先将桑叶抖松， 然后堆成高、宽各约0.7米的畦，两畦之间应留走道以便于操 作。畦的长短可根据贮桑室的大小及贮桑量的多少决定，畦的方向应考虑桑叶进出方便。

       竖立法。适用于新梢叶或条桑的存。将桑叶解捆放松 后，沿墙壁依次竖立放置，不宜贴得过紧，以防蒸热。用此方法，桑叶不易发热和干瘪，但叶内部分营养物质会转移到枝条中去，从而降低桑叶的营养价值，所以不宜久贮。