本发明公开一种桑枝种植长根菇及其与桑树套种的栽培方法，栽培料中含有桑树木屑，以及棉籽壳、稻草屑、玉米芯或甘蔗渣、桑枝片段、麸皮或米糠、玉米粉、石膏粉、石灰粉、白糖、过磷酸钙等成分。栽培者根据所拥有的设施情况决定使用室内栽培，设施大棚或荫棚覆土栽培，以及套种栽培。在桑树生长季节，接种菌袋和培养菌丝，套种方法可以在桑树种植的行间和覆土套种。本发明将桑枝长根菇套种栽培在桑园中，不占用耕地资源，不需要专门的设施，能够节约生产成本，提高经济效益，所产生的菇渣还可以直接还田，促进了桑树生长和培肥地力。

 

　　一种桑枝种植长根菇及其与桑树套种的栽培方法，包括以下工艺过程：首先对桑枝进行粉碎与切断；按照长根茹生长培养基配方，称重，混合，加水拌料，灭菌和接种；栽培袋接种，菌丝长满菌袋以后，根据所拥有的设施情况进行出菇和套种。其特征在于：将接种后的菌袋或者发好菌丝的成品菌袋套种在桑园中，利用桑园遮阴的自然条件为桑枝长根菇提供生长发育的场所；套种时间为510月份，套种方法为，菌袋开口后在桑树下直接堆叠摆放，或者在桑树下制作畦田，把开口的菌袋竖向摆放，并覆土覆盖。套种是在桑树种植行间进行，间隔套种，每隔一个行间套种一排，这样形成空一排行间和套种一个行间的格局，从而不影响桑叶采摘和桑园的农事活动。